HUNTER & Gather – extra panenský AVOKÁDOVÝ olej
10,90 €
Vysoko kvalitný extra panenský, za studena lisovaný, avokádový olej je vhodný pre teplú i studenú kuchyňu. Vďaka jeho jemnej chuti ho môžete použiť do sladkých aj slaných pokrmov alebo na výrobu kozmetiky.
Nie je na sklade
HUNTER & Gather – extra panenský AVOKÁDOVÝ olej
Za studena lisovaný extra panenský avokádový olej od HUNTER & Gather je jedným z najlepších z dostupných kulinárskych olejov. Tento hustý a výživný olej má plnú až maslovú chuť, ktorá je ale zároveň oveľa jemnejšia ako u kokosového alebo olivového oleja. Je bohatý na vitamín E, mononenasýtené mastné kyseliny a kyselinu olejovú.
Olej z avokáda je skvelý pre studenú aj teplú kuchyňu. Hodí sa na šaláty, na výrobu rôznych dipov, nátierok či dressingov. Môžete si s ním tiež pokvapkať polievku a zvýšiť tak jej výživnú hodnotu. Tento olej má vysoký dymový bod – 255 ° C, čo znamená, že je aj pri vysokej teplote stabilnejší ako ostatné oleje a neprepaluje sa. Môžete na ňom teda i vyprážať, piecť s ním pod. Neprebíja chuť pokrmu, takže je vhodný pre sladké i slané pokrmy.
